Bột chiết xuất cà rốt

Bột chiết xuất cà rốtchiết xuất từ ​​cà rốt. Hầu hết các giống cà rốt có khoảng 88% là nước, 7% đường, 1% protein, 1% chất xơ, 1% tro và 0,2% chất béo. Chất xơ chủ yếu bao gồm cellulose, với tỷ lệ nhỏ hơn là hemicellulose và lignin. Cà rốt hầu như không chứa tinh bột. Đường tự do trong cà rốt bao gồm sucrose, glucose, xylose và fructose. Hàm lượng nitrit và nitrat lần lượt là khoảng 40 và 0,41 miligam trên 100 gam (tươi). Hầu hết hương vị của loại rau này là do axit glutamic và các axit amin tự do khác. Các axit khác có trong một lượng nhỏ bao gồm axit succinic, axit -ketoglutaric, axit lactic và axit glycolic; axit phenolic chính là axit caffeic.

1. Bột chiết xuất cà rốt được công nhận có chức năng chống oxy hóa, chống khối u, chống lão hóa, v.v. và có thể cải thiện khả năng miễn dịch của bệnh nhân AIDS.

2. Bột chiết xuất cà rốt là một sắc tố quan trọng và được xác nhận là phụ gia thực phẩm bổ dưỡng.

3. Có thể dùng làm chất tăng cường cho các loại thực phẩm có lipid như dầu salad bơ thực vật và dầu benne để giúp cơ thể con người hấp thụ beta carotene.

4. Chứa nhiều axit amin, vitamin, yếu tố ướt tự nhiên, nguyên tố vi lượng và các chất hoạt tính sinh học khác. Mỹ phẩm, bổ sung beta carotene mang lại màu sắc và độ bóng tự nhiên và đầy đủ, đồng thời bảo vệ da.

5. Có thể cải thiện tốc độ tăng trưởng và chất lượng thịt của động vật, khả năng sinh sản của gia súc, ngựa và lợn, màu sắc và độ bóng của cá và tôm đỏ, và làm sẫm màu trứng chim.

1. Ứng dụng trong lĩnh vực y tế.

2. Ứng dụng trong phụ gia thực phẩm.

3. Ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm.

4. Có thể sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi.

Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận mẫu Bột chiết xuất cà rốt ngay!

Chú phổ biến: bột chiết xuất cà rốt, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy bột chiết xuất cà rốt Trung Quốc