Lactobacillus casei

Lactobacillus casei

1. Giới thiệuLactobacillus Casei:

Lactobacillus casei là một sinh vật thuộc chi lớn nhất trong họ Lactobacillus, một loại vi khuẩn axit lactic (LAB), trước đây được phân loại là Lactobacillus casei-01. Vi khuẩn này đã được xác định là một loại vi khuẩn sinh sản đơn tính hoặc hiếu khí nhẹ, chịu axit, không tạo bào tử. Việc phân loại nhóm này đã được tranh luận trong nhiều năm vì các nhà nghiên cứu gặp khó khăn trong việc phân biệt giữa các chủng Lactobacillus casei và Lactobacillus paracasei. Lactobacillus casei là một loại vi sinh vật hình que, không tạo bào tử, Gram dương có thể được tìm thấy trong đường sinh sản và tiêu hóa của con người. Vì Lactobacillus casei có thể tồn tại trong nhiều môi trường sống khác nhau nên các nhà khoa học về sức khỏe đã và đang nghiên cứu sâu rộng về nó. Về mặt thương mại, Lactobacillus casei được sử dụng trong các sản phẩm từ sữa lên men và ứng dụng của nó như một loại men vi sinh.

2. Thông tin cơ bản

3. Lợi ích và chức năng củaLactobacillus Casei:

3.1. Ung thư

Lactobacillus casei đã được nghiên cứu kết hợp với chất xơ trong chế độ ăn uống để có khả năng làm giảm sự tái phát của khối u ung thư đại tràng. Nghiên cứu đầy hứa hẹn này về synbiotics với oligofructose và Bifidobacterium lactis Bb12 đã chỉ ra rằng synbiotics có thể làm giảm sự phát triển không kiểm soát của các tế bào ruột. Điều này được cho là do sự hiện diện của synbiotics làm tăng cường cấu trúc niêm mạc, làm giảm sự tiếp xúc của các tế bào biểu mô với các tác nhân gây độc tế bào và độc gen, và làm giảm sự phát triển của tế bào ruột kết.

3.2. Béo phì

Việc điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột thông qua việc sử dụng men vi sinh là một lĩnh vực có thể cung cấp biện pháp can thiệp để phòng ngừa và điều trị béo phì. Các nghiên cứu đã khẳng định rằng béo phì có liên quan đến những thay đổi trong hệ vi khuẩn đường ruột và các thông số miễn dịch. Sữa lên men có chứa Lactobacillus casei cho chuột ăn có thể ảnh hưởng tích cực đến hệ vi khuẩn đường ruột cũng như một số dấu ấn sinh học liên quan đến béo phì. Khả năng của Lactobacillus casei trong việc cải thiện việc quản lý cân nặng so với orlistat, một loại thuốc được sử dụng để điều trị béo phì, đã được đánh giá trên mô hình chuột béo phì và kết quả của nghiên cứu này cho thấy triển vọng sử dụng các chủng men vi sinh như một phương pháp tiếp cận thay thế để quản lý cân nặng.

3.3. Bệnh dị ứng

Bằng cách điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột, các chế phẩm sinh học đã cho thấy tiềm năng làm giảm nguy cơ phát triển dị ứng như viêm da dị ứng. Ví dụ, việc bổ sung sớm Lactobacillus casei flora (LCG) ở độ tuổi 5 ở trẻ em có cha mẹ bị dị ứng và không bị dị ứng có thể làm giảm nguy cơ dị ứng. Việc sử dụng các chế phẩm sinh học như LGG đã được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ tiềm tàng của chúng ở trẻ em có nguy cơ cao mắc dị ứng như hen suyễn và viêm da dị ứng.

4.Ứng dụng củaLactobacillus Casei

4.1.Sản phẩm từ sữa

Ứng dụng phổ biến nhất của Lactobacillus casei là trong công nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất sữa.

Lactobacillus cereus được sử dụng như một trong những vi khuẩn probiotic trong các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, sữa đậu nành, kem và pho mát như chất lên men và chất lên men phụ, đặc biệt là trong pho mát, thích nghi với hàm lượng muối cao và độ pH thấp trong pho mát, tăng cường quá trình trao đổi chất thông qua một số axit amin quan trọng và thúc đẩy hương vị và độ chín của pho mát. Điểm đặc biệt của sữa chua chức năng thu được từ sự kết hợp giữa rượu sữa chua không đường và probiotic là một mặt không thêm sucrose hoặc đường đơn vào nguyên liệu thô, nhưng xylitol được chọn làm chất tạo ngọt chức năng để tránh lượng đường trong máu tăng cao; mặt khác, probiotic có chức năng sức khỏe độc ​​đáo giúp tiêu hóa.

4.2 Y khoa

Một loại đồ uống thương mại có chứa các chủng Lactobacillus casei đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự phát triển trong cơ thể của H. pylori. Một số chủng Lactobacillus casei được coi là men vi sinh và có thể có hiệu quả trong việc làm giảm các bệnh do vi khuẩn gây bệnh ở đường tiêu hóa. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, các đặc tính này phải được chứng minh trên từng chủng cụ thể - bao gồm các nghiên cứu lâm sàng trên người - để có hiệu quả. Lactobacillus casei đã được sử dụng kết hợp với các chủng men vi sinh khác trong một thử nghiệm ngẫu nhiên để nghiên cứu vai trò của nó trong việc ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh (AAD) và nhiễm trùng Clostridium difficile (CDI) ở những bệnh nhân không được dùng giả dược trong thử nghiệm về AAD hoặc CDI (tùy thuộc vào thử nghiệm), không có tác dụng phụ nào được báo cáo. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Lactobacillus là phương pháp điều trị an toàn và hiệu quả đối với bệnh tiêu chảy cấp tính và nhiễm trùng. Lactobacillus casei có thể được sử dụng trong quá trình lên men tự nhiên các loại đậu trong quá trình chế biến thực phẩm để giảm mức độ các hợp chất gây đầy hơi trong quá trình tiêu hóa.

4.3. Probiotic thương mại

Lactobacillus casei đã được nghiên cứu rộng rãi và được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm chức năng.

4.4.Những cái khác

Trong vài năm trở lại đây, nhiều nghiên cứu đã được tiến hành về quá trình khử màu thuốc nhuộm azo bằng vi khuẩn axit lactic như Lactobacillus casei TISTR 1500, Lactobacillus paracasei và Lactococcus wine. Với hoạt động của azo reductase, các liên kết mono và diazo bị phân hủy hoàn toàn và các hợp chất thơm khác được tạo ra như các chất trung gian.

5.COA

Tên sản phẩm:Lactobacillus casei Lô:YSJ20220219

Ngày sản xuất: 19/02/2022 Ngày hết hạn: 18/02/2024

Tốt nhấtLactobacillus CaseiNhà cung cấp:

SOST Biotech là nhà sản xuất có hơn 17 năm kinh nghiệm xuất khẩu bột chiết xuất thảo mộc tại Trung Quốc.

Xi an Sost Biotech CO,. Ltd. là nhà sản xuất hàng đầu trong nghiên cứu, phát triển, sản xuất, bán và dịch vụ các thành phần mỹ phẩm, thành phần chăm sóc sức khỏe, bột trái cây & rau quả, phụ gia thực phẩm và thành phần dược phẩm hoạt tính (API), cũng như nguyên liệu thuốc Trung Quốc. Chúng tôi nhấn mạnh vào việc sản xuất các sản phẩm xanh, chất lượng cao cho sức khỏe con người. Xây dựng quan hệ đối tác cùng có lợi và cùng có lợi là chiến lược phát triển của chúng tôi.

Chúng tôi có 2 nhà máy với tổng diện tích khoảng 40.000 mét vuông, tọa lạc tại Tây An, Thiểm Tây, Trung Quốc, giao thông thuận tiện. Nhà máy nằm gần thảm thực vật phong phú của dãy núi Tần Lĩnh, một kho tàng tài nguyên thực vật độc đáo, cung cấp cho công ty nguyên liệu thô chất lượng cao.

Tại sao nên chọn Sost'sLactobacillus Casei?

Từ khâu lựa chọn nguyên liệu thô, chiết xuất đến thành phẩm, chúng tôi sản xuất chiết xuất thực vật tiêu chuẩn tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, EU USDA hữu cơ, ISO, SC, SGS theo yêu cầu. Tuân thủ theo đăng ký Kosher, Halal, FDA.

Chúng tôi cung cấp các sản phẩm có giá cả cạnh tranh, có báo cáo kiểm tra của bên thứ ba để đảm bảo chúng an toàn khi sử dụng trên toàn thế giới. Nếu bạn không hài lòng với những gì bạn nhận được, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ trả lại và đổi hàng mà không gặp rắc rối.

SOST có hơn 300 sản phẩm là kho dự trữ an toàn, mẫu miễn phí có thể được gửi ngay lập tức.

Nơi để muaLactobacillus Casei?

Chỉ cần gửi email đếninfo@sostherbusa.comhoặc gửi yêu cầu của bạn ở biểu mẫu bên dưới, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn bất cứ lúc nào!

Chúng tôi hiện đang có Lactobacillus casei trong kho, chúng tôi là nhà máy Lactobacillus casei, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để nhận mẫu!

Chú phổ biến: lactobacillus casei, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy lactobacillus casei Trung Quốc