Làm thế nào để sử dụng bột astaxanthin cho cá?

1. Thuộc tính cơ bản và nguồn của Astaxanthin

Astaxanthin bao gồm một chuỗi polyene trung tâm và hai vòng thơm ở hai bên. Khả năng chống oxy hóa của nó vượt xa vitamin C, được mệnh danh là “Vua chất chống oxy hóa”. Nó có thể tạo sắc tố cho động vật thủy sinh, thúc đẩy sự phát triển của chúng và tăng cường khả năng miễn dịch.Astaxanthin được chia thành các loại tự nhiên và tổng hợp:

Astaxanthin tự nhiên: Các nguồn năng suất-cao làHaematococcus pluvialis(3%–5% trọng lượng khô của tế bào) và đột biếnPhaffia rhodozyma(2,512%). Nó cũng có thể được chiết xuất từ ​​chất thải chế biến tôm/cua và cá hồi hoang dã/nuôi. Động vật thủy sinh không thể tổng hợp astaxanthin và chỉ tích lũy nó thông qua chuỗi thức ăn.

Astaxanthin tổng hợp: Được tạo ra thông qua quá trình tổng hợp toàn phần hoặc bán{0}}với các nguyên liệu thô như isophorone và lutein.

Astaxanthin tự nhiên có ưu điểm nổi bật: chủ yếu tồn tại ở dạng trans monoester/diester dễ hấp thụ với độ ổn định, hoạt tính sinh học và khả năng tạo sắc tố mạnh hơn. Astaxanthin tổng hợp chủ yếu bao gồm các chủng tộc cis tự do có khả năng hấp thụ thấp, hiệu suất tạo màu yếu, rủi ro an toàn tiềm ẩn và chi phí sản xuất cao hơn.Astaxanthin kỵ nước và hầu như không hòa tan trong dịch ruột. Bổ sung chất béo, vitamin E, cholesterol và axit béo giúp hình thành hỗn hợp mixen giúp cải thiện đáng kể khả năng hấp thụ. Sau khi hấp thụ, nó đi vào máu thông qua chylomicron, dự trữ ở gan, vận chuyển đến da, cơ và tuyến sinh dục, cuối cùng chuyển hóa và phân hủy ở gan.

 

2. Bốn chức năng sinh lý cốt lõi

2.1 Chống oxy hóa mạnh mẽ

Nó loại bỏ các gốc tự do và các loại oxy phản ứng để bảo vệ protein, lipid và DNA khỏi bị hư hại do oxy hóa, với hoạt tính mạnh hơn nhiều so với vitamin E và vitamin C. Liên kết đôi phân tử và các nhóm chức năng cuối cùng của nó thâm nhập vào màng tế bào để loại bỏ các chất oxy hóa bên trong và bên ngoài màng, cải thiện hiệu quả tình trạng chống oxy hóa của cá hồi vân, cá đù vàng lớn, tôm và các loài thủy sản khác. Hệ thống chống oxy hóa của sinh vật bao gồm hệ thống enzyme (chẳng hạn như SOD) và hệ thống không{2}}enzym (chẳng hạn như astaxanthin).

 

2 sắc tố để nâng cao giá trị sản phẩm

Màu sắc cơ thể quyết định trực tiếp đến giá cả thị trường của thủy sản. Là chất tạo màu tự nhiên cao cấp, astaxanthin mang lại màu hồng tươi cho cá, tôm và cua. Nó hoạt động thông qua hai cơ chế phát triển màu sắc: xanh lam-xám khi kết hợp với protein và màu đỏ tươi ổn định sau khi đứt liên kết hydro ở nhiệt độ cao. Nó có thể lắng đọng trực tiếp vào cơ và biểu bì động vật.

2.3 Điều hòa tăng trưởng và tỷ lệ sống

Astaxanthin trong chế độ ăn uống thích hợp giúp cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng, đẩy nhanh sự phát triển của cá chạch, cá chim vàng và cichlid vẹt máu, đồng thời giảm tỷ lệ tử vong. Tuy nhiên, tác dụng thúc đẩy tăng trưởng-của nó thay đổi tùy theo loài cá, giai đoạn tăng trưởng, áp lực nuôi và công thức thức ăn, đồng thời không cho thấy tác dụng tăng cân rõ ràng đối với cua bơi và cá da trơn vàng.

2.4 Tăng cường khả năng miễn dịch của động vật thủy sản

Canh tác mật độ-cao gây ra bệnh tật thường xuyên. Astaxanthin vừa phải bảo vệ các tế bào miễn dịch thông qua quá trình chống{2}}oxy hóa, tăng cường hoạt động của lysozyme và bổ sung C3/C4, đồng thời cải thiện khả năng kháng bệnh của cá lóc và cá koi. Ăn quá nhiều gây ra sự tích tụ độc hại của vitamin A.

3. Ứng dụng thực tiễn trong nuôi trồng thủy sản

 

Phê duyệt theo quy định: Astaxanthin tự nhiên được FDA Hoa Kỳ và Ủy ban Châu Âu phê duyệt làm chất tạo màu thức ăn và thực phẩm.

 

Ứng dụng chống oxy hóa: Liều lượng bổ sung tối ưu dao động từ 40 đến 100 mg/kg thức ăn, thay đổi tùy theo loài cá và kích cỡ cơ thể.

 

Ứng dụng sắc tố: Thích hợp nuôi thủy sản ăn được (cá hồi, tôm, cua) và cá cảnh (cichlid máu vẹt, cá sặc). Sắc tố chủ yếu đọng lại ở da và vây cá.

 

Ứng dụng tăng trưởng và miễn dịch: Tác dụng khác nhau giữa các loài; tăng cường khả năng miễn dịch tuân theo ngưỡng liều lượng và quá liều sẽ gây hại.

4. Triển vọng ngành

Là một chất phụ gia thức ăn thủy sản an toàn và hiệu quả cao-, astaxanthin tích hợp sắc tố, thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện khả năng miễn dịch. Các hướng nghiên cứu trong tương lai bao gồm phát triển nguyên liệu thô astaxanthin có chi phí thấp,{3}}sinh khả dụng cao, công nghệ chiết xuất tự nhiên-thân thiện với môi trường và nghiên cứu có hệ thống về cơ chế hoạt động và liều lượng tối ưu cho các loài thủy sản cụ thể để hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững và thân thiện với môi trường. Liều lượng bổ sung và tác dụng chức năng được khuyến nghị của Astaxanthin đối với các loài thủy sản khác nhau:

Giống loài	Giai đoạn tăng trưởng	Liều lượng bổ sung	Chức năng
Pompano vàng	5.80±0.05 g	>0.01%	Tăng cường đáng kể khả năng chống oxy hóa của gan
Cua Mitten Trung Quốc	0.3–0.4 g	60 mg/kg	Nâng cao khả năng chống oxy hóa
Hucho Taimen	435.63±21.32 g	40 mg/kg	Tăng cường tổng khả năng chống oxy hóa
cá hồi cầu vồng	160 g	100 mg/kg	Gửi astaxanthin vào cơ, cải thiện sắc tố
cá hồi cầu vồng	113–148 mg	12,5–92,9 mg/kg	Thúc đẩy hiệu suất tăng trưởng
Cá thần tiên	10.3 ±0.8 g	200 mg/kg	Cải thiện màu cơ hiệu quả
Tôm sú khổng lồ	2.07 g	100 mg/kg + Cholesterol	Tăng trọng lượng cơ thể và tỷ lệ sống
Cherax Quadricarinatus	7.15 ±0.21 g	372,57 mg/kg	Tăng tốc độ tăng trưởng và tăng cường khả năng miễn dịch
cá lóc	23.40 ±0.53 g	50–200 mg/kg	Tăng cường khả năng miễn dịch

4. Triển vọng ngành

Là một chất phụ gia thức ăn thủy sản an toàn và hiệu quả cao-, astaxanthin tích hợp sắc tố, thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện khả năng miễn dịch. Các hướng nghiên cứu trong tương lai bao gồm phát triển nguyên liệu thô astaxanthin có-chi phí thấp,-có khả năng sinh học cao, công nghệ chiết xuất tự nhiên-thân thiện với môi trường và nghiên cứu có hệ thống về cơ chế tác dụng và liều lượng tối ưu cho các loài thủy sản cụ thể, nhằm hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững và thân thiện với môi trường.

 

Đề xuất nhà cung cấp: SOST (Xi'an Sost Biotech Co., Ltd.)

Nếu bạn đang tìm nguồn cung ứng bột astaxanthin ổn định, hiệu quả cao-cho thức ăn nuôi trồng thủy sản, hãy chọn SOST Biotech, một nhà sản xuất chuyên nghiệp của Trung Quốc với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chiết xuất thực vật tự nhiên.

1. Thông số kỹ thuật đa dạng: Chúng tôi cung cấp astaxanthin tự nhiên 2%, 3%, 4% (chiết xuất từ ​​Haematococcus pluvialis) và astaxanthin tổng hợp 1%, 2%, 5%, 10%, phù hợp với nhu cầu sản xuất thức ăn chăn nuôi, thực phẩm bổ sung sức khỏe và mỹ phẩm.

2. Cạnh Astaxanthin tự nhiên chất lượng cao-: Astaxanthin có nguồn gốc từ tảo-của chúng tôi vẫn giữ được cấu trúc monoester và diester tự nhiên, mang lại tỷ lệ hấp thụ cao hơn, hiệu ứng tạo sắc tố mạnh hơn và độ ổn định tốt hơn so với các sản phẩm tổng hợp.

3. Hoàn thành các tài liệu tuân thủ: Tất cả các lô đều có đầy đủ báo cáo thử nghiệm COA, SDS, HPLC, thông quan thuận lợi trên toàn cầu.

4. Dịch vụ tùy chỉnh: Hỗ trợ các đơn đặt hàng dùng thử nhỏ, bán buôn số lượng lớn, đóng gói giấy chân không 1kg/5kg linh hoạt và nhãn hiệu riêng. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi cung cấp các giải pháp liều lượng tùy chỉnh miễn phí tùy theo giống thủy sản của bạn để tối đa hóa lợi ích tăng trưởng, sắc tố và miễn dịch.

5. Hỗ trợ toàn cầu: Mẫu miễn phí có sẵn để kiểm tra chất lượng; hướng dẫn kỹ thuật sau bán hàng chuyên nghiệp-để điều chỉnh công thức nguồn cấp dữ liệu.

Hãy liên hệ với SOST Biotech ngay bây giờ để nhận được báo giá cạnh tranh và nguồn cung cấp nguyên liệu astaxanthin đáng tin cậy cho hoạt động kinh doanh nuôi trồng thủy sản của bạn!